学制按品种确定颁发证书就业推荐详细内容理论:广式制作手法、广式调味手段、火候控制、味汁调制、原料认识、吊汤技术实践:粉类砂锅、面类砂锅、粥类砂锅、海鲜煲仔、禽畜类煲仔、菌菇类煲仔、肉制品煲仔... [查看详情]
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立即报名在下面的文章中,华南福建西餐培训学校老师将和大家分享简单又好吃的黄瓜卷,欢迎大家参考和学习,制作步骤很简单哦,大家都可以试试自己动手做。1、首先,把黄瓜洗干净。接着,最重要的是切片了。如果刀工... [查看详情]
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立即报名西餐鱿鱼有各种的吃法,可酱汁烧、茄汁烧、蒜烧、烘烤,亦可醸着吃。今天换个新花样,华南厦门西餐培训班老师将教大家做一款“醸鱿鱼筒”。一、材料主料:鱿鱼三只250克;填料:青虾仁60克、咸味面包糠35克... [查看详情]
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立即报名走油肉其实就是红烧肉再往后加上姜之类的二度红烧制成,因为红烧肉在上海的餐桌上是必不可少的一道菜,虽然可能会加糖用以调味,但是做完之后还是鲜美啊。下面华南厦门烹饪培训班老师将和大家分享红烧竹笋... [查看详情]
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立即报名餐饮创业速成-白、晚班学制:70天颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐:学校提供公共就业信息。详细内容理论烹饪基础知识、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品卫生与安全、食品雕刻、职... [查看详情]
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立即报名狮子头是江苏省扬州等地汉族传统名菜,属于淮扬菜。传说狮子头做法始于隋朝,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。所谓“狮子头”,用扬州话说是大劗肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有... [查看详情]
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立即报名在这个时代,吃顿西餐除了要讲西餐礼仪外,更有甚者炫耀起对西餐里香草的了解。那今天,华南西餐培训班老师就来科普下西餐里那些所谓的“杂草”吧...香草:真正的名字应该叫“芳香植物”,全世界有3000多种... [查看详情]
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立即报名泰国菜,日本料理,华南厨师学校皆有!学泰国菜制作,学日本料理,学台湾菜制作,我选择福建省华南厨师培训学校。福建省华南厨师学校开设泰国菜班、日本料理班和台湾菜班。泰国菜班为社会培养能够适应特色... [查看详情]
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立即报名课程内容职业规划就业推荐颁发证书学制标准化的理论实践教室,互动式教学着重强调动手能力85%(实践操作课程)15%(专业理论课程)理论:西餐的概论和烹饪原理、西餐烹调方法、厨房设计与布局、安全与卫生、服... [查看详情]
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立即报名福建厨师培训,全养身的几种食物养颜补肾wl护脑:菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其... [查看详情]
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立即报名微博、微信、QQ各种社交媒体已经侵入到我们生活的每一个环节,尤其是对于行走奔忙的酒店住客而言,除了住宿休憩之外,他们需要在有限的时间里获得更丰富多元的生活体验,在休闲培养志趣爱好的同时,打开社... [查看详情]
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立即报名酒店应该如何设定数据标准,在日常实务操作中收集数据,以便酒店能够更好地理解客户的购买行为,为日后发现潜在销售机会以及提出更有针对性的市场活动提升销售收入打好基础?下面华南福建厨师培训学校老师... [查看详情]
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立即报名很多人都知道留住一名老客户的成本比争取一名新顾客的成本要节约6倍。因此,国外多数酒店都十分重视培养自己的回头客。那么酒店该如何培养回头客呢?下面华南福建厨师培训学校老师将详细为大家解读,欢迎大... [查看详情]
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立即报名节日营销是要捉住各种机会甚至创造机会吸引客人购买,以增加销量。各种节日是难得的营销时机,餐饮部分一般每年都要做自己的营销计划,尤其是节日营销计划,使节日的营销流动生动活泼,有创意,取得较好的... [查看详情]
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立即报名华南厦门厨师培训班老师告诉大家在餐厅中的每一个人都是潜伏的营销员。这包括餐厅经理、厨师、服务职员以及顾客。有效地施展这些潜伏营销员的作用同样会给餐厅带来利润。1、顾客“顾客是餐厅的上帝”。餐厅... [查看详情]
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